طبختنا بـُكرا: قطايف بالجوز والقرفة"

رمضان مُبارك، نطل عليكم في هذا العام عبر برنامج " طبختنا بُـكرا "، يوميًا عبر موقع بُـكرا ومطعم تشرين الثاني، مع الشيف طارق والشيف أمير، ومع أشهى الأطباق الرمضانية والصحية، وفي الحلقة 22، نقدم لكم " قطايف بالجوز والقرفة".

المقادير: 

1 بيضة
كأس حليب
نصف كأس زيت ذرة
1 سكر فانيل
1 بكينغ باوودر
كأس ونص طحين

الحشوة:
150 غرام جوز
30 غرام سكر
15 غرام قرفة

القطر:
1 كاس سكر
1 كاس ماء
توت بري

البرنامج برعاية
كولا كولا
زيت انطوان الشقحة