طبق اليوم "ع الطاولة مع تشرين "،سلمون بالفرن بصلصة الكريما والميرامية

رمضان مبارك، نطل عليكم خلال الشهر الفضيل ببرنامج " ع الطاولة من تشرين"، الذي يتم بثه عبر موقع بُـكرا وتلفزيون مساواة، مع الشيف جول شلوفة من مطعم تشرين، والفنان دريد لداوي.

المقادير: 

• 250 غرام فيلة سلمون
• 4/1 كأس كريما حلوة
• 4/1 كأس عصير ليمون
• 3 أوراق ميرامية
• زيت زيتون
• ملح ، فلفل اسود
• 1 سن ثوم

البرنامج برعاية: 

سانو