بكرا السعودية
طريقة عمل السلطة الروسية
موقع بكرا
نشر بـ 26/09/2015 10:27 , التعديل الأخير 26/09/2015 10:27
المكونات والمقادير:
3 حبات بطاطس مكعبات
3 حبات جزر مقطعة مكعبات
كوب من البازلاء المجمدة
بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
ملعقة كبيرة من
البقدونس
المفروم
4 ملاعق كبيرة من المايونيز
ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
ملح و فلفل أسود
طريقة التحضير:
- تسلق البازلاء والجزر في قدر على نار هادئة في القليل من الماء.
- تضاف البطاطس إلى القدر وإتركيهم حتى ينضجوا.
- تصفى الخضراوات من الماء وتوضع في وعاء التقديم، وتضاف إليها البصل المفروم والزيت والملح والفلفل والمايونيز.
- تخلط المكونات وتقلب جيداً ثم تقدم السلطة الروسية باردة.
