بكرا السعودية
رشة ملح من "بيروت" وسلطة جرجير مع الكالماري
نرمين موعد ومصطفى قبلاوي
نشر بـ 09/08/2012 12:30 , التعديل الأخير 09/08/2012 12:30
حلقة جديدة من برنامج رشة ملح، الذي تتابعوه يوميًا عبر موقع بُـكرا، من مطعم بيروت، يقوم خلالها الشيف- رامي جريس بتحضير لمتابعي البرنامج، سلطة جرجير مع الفواكه الموسمية والكالماري وعجينة الفيلو – التي تجدونها متوفرة في حوانيت السوبر ماركت.
شارك في تقديم البرنامج، الزميلان مصطفى قبلاوي ولمى طاطور، وقامتْ بإعداده الزميلة نرمين موعد.
المقادير:
• ضُمة جرجير
• كرز
• رُمان
• جزر
• بصل
• عجين فيلو
• سُماق
• وعصير ليمون
• رشة ملح
صومًا مقبولاً وإفطارًا شهيًا، بالصحة والهناء
البرنامج برعاية "سانو"
