رشة ملح من مطعم مشوار وطبختنا اليوم فيليه سلمون

رمضان كريم، وحلقتنا اليوم من مطعم مشوار حيثُ استضاف المطعم فريق عمل " رشة ملح"، وقام الشيف هيثم جُبران، بطهو " فيله سلمون"، بطريقته الخاصة والمُميزة.

شارك في تقديم البرنامج كل من الزميلين، مصطفى قبلاوي ولمى طاطور، وقامت بإعداده، الزميلة نرمين موعد.

المقادير:

• فيليه سلمون

• بيستو " حبق مطحون مع صنوبر وثوم وزيت الزيتون"

• بهارات، ملح وفلفل أسود

بالصحة والهنا، وصيامًا مقبولاً وإفطارًا شهيًا

البرنامج برعاية سانو