حساء الدجاج والخضار، صحي وشهي

المقادير:

• 6 كوب مرق الدجاج
• 500 غ دجاج مسلوق مقطع
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة صغيرة بهار حلو
• 500 غ خضار مشكلة، طازجة أو مجمدة
• 100 غ شعيرية طويلة

طريقة التحضير:

• يخلط المرق والدجاج ويترك على نار قوية حتى بدء الغليان.
• تزاد بقية المقادير وتترك في وعاء مغلق لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة.
• تقدم ساخنة.